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臨沂食品無菌潔凈車間建筑平面設計建筑平面設置應該屬建筑專業的專業范疇，但由于食品/飲料無菌潔凈車間要求人、物分流，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度，因此，該工程中建筑平面要求具備以下幾點
臨沂食品廠無塵車間裝修設計要求光滑無裂紋，但又不宜太光滑，耐沖擊、耐水、耐熱、耐酸堿。生產車間的地坪以花崗巖或高標號混凝土+耐酸骨料鋪設，并用環氧膠泥勾縫最佳，耐酸、堿或鹽類的耐腐蝕性，并具有不起灰、耐熱、防滑、機械強度高等特點,如花崗巖碎石
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威海食品飲料凈化車間潔凈方案食品/飲料無盡潔凈室*好能與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無盡潔凈室的大小依需要而定，一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成。
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